• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Lahana Turşusu

Sevgili hanımlar bu yazımızda sizlerle sofralarımızın olmazsa olması olan turşu tarifini paylaşmak istedik..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 orta boy mor lahana
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1,5 çay bardağı sirke
  • Önceden kayttıp soğuttuğumuz su

Hazırlanışı:
İlk öncelikle lahanamızı güzelce yıkıyoruz ve ince bir şekilde doğruyoruz.Ardından tuz ile harmanlıyoruz.Daha sonra kavaozlara güzelce doldurup sirkemizi ekliyoruz ve geri kalan suyu da ilave edip kapağını güzelce kapatıyoruz.Daha sonra buzdolabında 2-3 gün bekletiyoruz.Afiyet olsun..