• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Sarımsaklı Tavuk

Tavuk seviyorsanız bir de sarımsaklı tavuk tarifini deneyebilirsiniz. Sarımsaklı tavuk ile siz de güzel bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

1 buçuk kilo tavuk
3 diş sarımsak
Yeterince tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle sarımsakları iyice dövün. Tuzla beraber döverseniz çok daha iyi olabilir. 1 buçuk tavuğu iyice yıkayın. Sarımsağı tuzla karıştırdıktan sonra tavuğun üzerine sürün. Ardından sarımsaklı sos ile tavukları iyice karıştırın. Sarımsağı tavuğun özümsemesini sağlayın. Ardından buharlı makinaya altlı üstlü bir şekilde koyun. Ardından buharlı makinada bir saat buhar ile pişirin. Böylece tavuğunuz oldukça ağır bir şekilde pişerek çok daha yumuşak olacaktır. Aynı zamanda buharlı pişirme sayesinde sarımsağın tadını da çok daha iyi bir şekilde alabilirsiniz. İsterseniz bir süre daha pişirebilirsiniz. Ya da isterseniz biraz daha erken alabilirsiniz. Tamamen sizin zevkinize göre bir pişirme saati ayarlayabilirsiniz. Buharlı makinadan tavuğu aldıktan sonra parçalara ayırın ve yanına domates doğrayıp fesleğen ile süsledikten sonra soğumadan sıcak olarak tavuğu servis edebilirsiniz afiyet olsun.