• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Ketçaplı Tavuk

Ketçaplı tavuk denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Ketçaplı tavuk tarifi ile siz de güzel bir yemek sunabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

2 adet tavuk budu
2 yemek kaşığı ketçap
Tuz
Karabiber
Acı tatlı sos için:
2 yemek kaşığı mısır
1 kâse domates püresi
2 adet acı biber
4 diş sarımsak
3 adet defneyaprağı
2 çay kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

Öncelikle tavuk butları alıp yıkayın ve ardından tuzlayıp biberleyin.  Ardından önceden 200 derecede ısıtmış olduğunuz fırında en az 15 dakika pişirin. Fırından çıkartıp üzerine iyice ketçap sürüp tekrar üstü kızarana kadar pişirin. Tavuk pişerken bir tarafta tavaya acı sos malzemelerini ekleyin ve iyice kavurarak pişirin. Önce sarımsakları ve biberleri kavurduktan sonra diğer acı sos malzemelerini ekleyin. Ardından biraz da tuz ekleyin. Daha sonra fırındaki tavuğunuzu alın ve servis tabağına koyun. Hazırlamış olduğunuz acı sosu da sos tabağında servis tabağına koyarak nefis tattaki tavuğunuzu servis edin. Kalabalık olacaksanız kaç kişi iseniz malzemeleri o kadar kat artırabilirsiniz. Afiyet olsun.