• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Izgara Tavuk Şişli Salata

Malzeme Listesi

  • 500 gr. tavuk göğsü
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kşk. kekik
  • Yarım çay brd. zeytinyağı
  • Semizotu
  • Marul
  • Salatalık
  • Maydanoz
  • Küçük kiraz domates
  • 2-3 yaprak kırmızı lahana
  • Konserve mısır
  • Limon suyu
  • Balsamik sirke
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Izgara Tavuk Şişli Salata Yapılışı

Sarımsakları ince ince doğrayın, bir kasenin içine koyun, üzerine kekik ve zeytinyağı ekleyin hepsini birlikte iyice çırpın. Tavukları şişe dizecek şekilde küp küp doğrayın, doğramış olduğunuz tavukların üzerine hazırladığınız karışımı sürün ve üzerini örterek 1 saat buzdolabında dinlendirin. Dinlenen tavukları sosun içinden alın ve fırına koyabileceğiniz bir şişe dizin, fırının ızgarasında pişirin.

Yıkayıp kurulamış olduğunuz kırmızı lahana, semizotu, marul ve maydanozları iri iri doğrayın ve servis tabağına alın. Kiraz domatesleri bütün olarak, salatalıkları dilimleyerek tabağa alın. Konserve mısır tanelerini diğer malzemelerin üzerine dökün. Ayrı bir yerde zeytinyağı, limon suyu, balzamik sirke ve tuzu karıştırın ve çırpın. Tabağa hazırlamış olduğunuz salatanın üzerine gezdirerek dökün. Fırında kızaran ızgara şiş tavukları şişten çıkarın, servis tabağına aldığınız salatanın üzerine dilediğiniz şekilde yerleştirin. Susamı tavada kavurup tüm malzemelerin üzerine dökebilirsiniz sizin isteğinize kalmış bir şeydir.

Izgara tavuklu salata hazırlaması çok basit ve lezzetli bir salata çeşididir. Diyette olanlar için yağsız olarak hazırladıkları zaman iyi bir besin kaynağı olur. Canınız yemek yapmak istemiyorsa ve salata ile öğün geçirmek istiyorsanız ihtiyacınız olan vitaminleri alabileceğiniz bir salatadır.