• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Fırında Kaşarlı Tavuk

Lezzetli ve ucuz olan tavuk eti farklı bir tarifle sizlerle..Fırında kaşarlı tavuk ,tavuk eti sevenlerin damağında farklı bir lezzet bırakıyor.Sizde bu tarifi merak ediyorsanız buyrun tarifi..
Gerekli malzemeler:

  • 2 Adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü
  • Galete unu
  • 2 Adet yumurta
  • 4 Dilim kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber
  • Tereyağı

Hazırlanışı:
Tavuk göğüsümüzü ikiye bölüyoruz ve iyice kemiklerinden sıyırıyoruz.Böldüğümüz tavuk parçasının içini yarıyoruz ama birbirinden ayırmıyoruz.Aralarına kaşar peynirini ekleyip üzerine serpiyoruz ve üzerine küçük küçük tereyağı koyuyoruz.Ardından bir kaba yumurtalarımızı koyup iyice çırpıyoruz ve içine tuzumuzu pul biberimizi ilave ederek biraz daha çırpıyoruz.Daha önceden hazırladığımız tavuklarımızı yumurtaya batırıp galate ununa buluyoruz.Daha sonra fırına sürmek için bir borcam yaplıyoruz ve 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Not: Patates püresi ile servisi çok güzel oluyor…Afiyet olsun…