• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Ev Yapımı Tavuk Döner

Tavuk Döner Tarifi, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir ana yemek tarifidir. Malzeme listesi oldukça ekonomiktir. Aynı zamanda yemeğin hazırlamak çok fazla vaktinizi almayacaktır. Tavuk etlerini dondurup tam olarak çözülmesini beklemeden, keskin bir bıçak ile keserseniz daha ince dilimler elde edebilirsiniz. Tavuk Döner Tarifini sandviç şeklinde ya da pilav ile de servis edebilirsiniz.
 

Tavuk Döner İçin Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 1 adet soğan,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kişi sayısı kadar bazlama ekmek.

Salçalı Sosu İçin:

  • 2 çorba kaşığı salça,
  • 1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin,
  • 3 su bardağı sıcak su.

Üzeri İçin:

  • Soğan,
  • Domates,
  • Tereyağı.

Yapılışı:

İlk olarak tavukları verev şekilde doğrayarak hazırlayın. Soğanları küçük küpler halinde doğrayın.

Bir tencere içerisine sıvı yağ ekleyin ve tavuklar suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra içerisine soğan, karabiber ve tuz ekleyerek kavurmaya devam edin. Etler biraz kızarana kadar kavurmaya devam edin.

Bir tavada tereyağı eritin ve ısıtın. İçerisine salça ekleyin ve çok az kavurun. Daha sonra içerisine yavaş yavaş ve karıştırarak su ekleyin. Sos da hazır.

Bazlama ekmekleri küp şeklinde doğrayın. Servis tabakları içerisine yerleştirin. Daha sonra üzerine salçalı sosu gezdirin. Üzerine tavukları da ilave edin ve yemeğiniz neredeyse hazır.

Soğan ve domatesleri ince ince dilimleyin. Bir tava içerisinde sıvı yağı ısıtın ve domates ve soğanları kavurun. Hazırladığınız bu karışım ile servis tabaklarını süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun..