• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Cevizli Tavuk Kroket

Çocuklarınızın severek yiyeceği ve sürekli sizden sürekli yapmanızı isteyecekleri bir tarif…İsterseniz misafirlerinize de sunabilirsiniz..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 tane kemiksiz tavuk göğsü
  • 2 tane orta boy patates
  • 1 tane orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tane yumurta
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuk ve patateslerimizi temziledikten sonra tencereye alıyoruz ve üzerini su ilave ederek haşlıyoruz.Daha sonra soğanları rendeliyoruz.Ardından haşlanan et ve patatesleri robotta çekiyoruz.Daha sonra derin bir kabın içersine alıp soğanları ekliyoruz.Ardından baharatları ve tuzu, cevizi ve yumurtayı da harca ekleyerek güzelce yoğuruyoruz.Daha sonra hazırladığımız harçtan kopartarak şekil veriyoruz.Ardından köftelerimizi 20 dakika kadar dinlendiriyoruz ve dinlenen köftelerimizi önce una ardından da çırpılmış yumurtaya buluyoruz.Son olarakta galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz.Afiyet olsun…