• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Sakızlı ve Susamlı İrmik Tatlısı

Hafif ve beyaz tatlılardan hoşlanıyorsak mutlaka denememiz gereken bir lezzet olan sakızlı ve susamlı irmik tatlısı tarifiyle karşınızdayız. 
Gerekli Malzemeler:

  •  
  • 4 su bardağı süt
  •    10 yemek kaşığı irmik
  •    10 yemek kaşığı toz şeker
  •    15 gr tereyağı
  •    2 yumurta
  •    1 paket vanilya
  •    3 parça damla sakızı
  •    2 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:

Süt şeker ve irmiğimizi tencerede orta ateşte koyulaşana kadar pişirdikten sonra tereyağımızı ilave edelim ve bir dakika sonra ateşten alarak soğutalım. Damla sakızlarımızı bir havanda ezelim ve hemen bu arada yumurtalarımızı da ayrı bir kapta kıralım ve soğuttuğumuz tatlı harcımıza ekleyerek mikserle iyice çırpalım. Bu arada sakızımızı da ilave edelim ve harcımızı fırın tepsimize serdikten sonra üzerine susam gezdirelim ve 170 derece fırında hafifçe üzeri kızarana dek pişirelim. Fırından alarak soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun…