• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Meyveli İrmik Tatlısı

Çok besleyici bir gıda olan irmik meyve ile de birleşince çok enfes bir tat ortaya çıkıyor. Meyveli irmik tatlısı da böyle hoş, hafif bir lezzet. Tarifine gelecek olursak; Malzemeler:

  • 1 L süt
  • 300 gram toz şeker
  • 250 gram ince irmik
  • 100 gram tereyağı
  • Kuru meyveler ya da meyve şekerlemesi

Sütü, irmiği ve tereyağını bir tencereye koyup koyulaşıncaya kadar hafif ateşi olan bir ocakta pişiriyoruz. Muhallebimiz koyulaşmaya başlayınca toz şekeri, ufak ufak kesilmiş olan kuru meyve ya da meyve şekerlemelerini de tatlımızın içerisine ilave ediyoruz. Biraz daha karıştırarak pişirdikten sonra tatlımızı servis kâselerine alıp soğumaya alıyoruz. Tatlımız soğuduktan sonra kabında ya da ters çevirerek servis edebilirsiniz. Üzerini ya da tabağın kenarlarını da meyve şekerlemeleri ve meyveli soslar ile süslemeniz mümkün olacaktır. Bu sayede çok daha renkli sunumlar da ortaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.