İncir Islaması

Ege bölgesinde Ödemis , Aydın ve Tire  dolaylarında çok sevilen ve hemen hemen her evde yapılan tatlıdır .
 
Malzeme Listesi:
 
1 kg kuru incir
1 lt süt
10 gr şekerli vanilya özütü
15 gr tarçın
200 gr dövülmüş ceviz içi
 
Yapılışı:

Süt ve vanilya özütü kaynatılır. İncirler kaynayan sütün içine atılır ve cok kısık atesde süt pelte kıvamını alana kadar pişirelim. Piştikten sonra üzerine ceviz ve tarçın ile servis edilir.
 
Afiyet Olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir