• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Muhallebili Tart

Muhallebili tart denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Üzeri meyvelerle süslenen muhallebili tart tadını sevdikleriniz de çok sevecektir.

Gerekli Malzemeler:

Tart hamuru için:
3 su bardağı un
100 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
100 gram tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı süt
Muhallebisi için:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
Üzeri için:
Kivi ve nar taneleri

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini geniş bir kaba ekleyin. Hamur malzemelerini iyice yoğurun ve kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin. Ardından hamuru beklemeye bırakın ve muhallebi malzemelerine geçin. Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın ve kıvama gelince altını kısıp birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.

Tart kalıplarını yağlayın. Hamuru bu kalıplara koyduktan sonra çatalla delin. Böylece kabarmasını önleyin. 200 derecede ısınmış olan fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine muhallebileri dökün. Ardından dilimlemiş olduğunuz kivileri ve narları üzerine koyarak süsleyin. Afiyet olsun.