• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Dip Sos

Eğer soslarda kendinize güveniyorsanız dip sos tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu sosu herkes çok seviyor ve özellikle maç ya da film günlerince sade bir cipsle en iyi giden şey dip sos oluyor. Aynı zamanda birçok yemek yanında da en çok tercih edilen soslardan biri olarak çıkıyor karşımıza.

Gerekli Malzemeler:

150 gram labne peyniri
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Kuru kekik
Kuru nane
Pul biber
1 dal maydanoz
1 dal dereotu
Bir tutam tuz
Bir tutam kimyon
1 çay kaşığı mayonez

Hazırlanışı:

Öncelikle yoğurdu ve Labneyi hazırlayın. İkisini geniş bir kaba alıp çırpın. Mikser yardımı ile çırpmanız çok daha iyi bir sonuç verecektir. İyice karıştığına emin olduğunuzda sarımsakları dövün ve ardından iyice ezilmiş olan sarımsakları bu karşımıza ekleyip biraz daha çırpın. Maydanozu ve dereotunu da olabildiğince ince bir şekilde kıyın ve karışıma ekleyip bir kez daha çırpın. Son olarak ise baharatları ekleyin ve son bir kez daha çırpıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.