• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Sebze Harçlı Közlenmiş Kırmızı Biber

Merhaba hanımlar bu gün sizlerle misafirlerinize özel masanızda bulundurabileceğiniz mükemmel bir aparatif tarifi paylaşmak istedik.

Gerekli Malzemeler:

  • 1 Kg kırmızı biber
  • 2 tane kabak
  • 2 tane havuç
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • karabiber
  • tuz

Üzeri için:

  • 1 Kase sarımsaklı yoğurt
  • pulbiber
  • nane

Hazırlanışı:
Öncelikle kırmızı biberlerimizi güzelce közlüyoruz.Ardından kabuklarını soyuyoruz ve ikiye kesiyoruz.Daha sonra sıvı yağda havuçlarımızı rendeleyerek soteliyoruz.Daha sonra kabaklarımızıda rendeleyip havuçlara ilave ediyoruz.Ardından tuzunu ve karabiberini ekleyerek bir miktar daha karıştırıp alıyoruz ocaktan.Ardından közlenmiş biberlerimizi geniş bir kabta koyarak harçtan içine ilave ediyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.DAha sonra üzerie sarmısaklı yoğurt ilave ederek nane ve pul biberide ekleyerek servis ediyoruz.Afiyet olsun…