• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Fasulye Dizmesi

Fasulye Dizmesi Tarifi, ekonomik malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir ana yemek tarifidir. Yemek hem çok lezzetli, hemde oldukça pratik hazırlanmaktadır. Görünüşü oldukça şık olduğu için herhangi bir süslemeye ihtiyaç duymayacaksınız. Fasulye Dizmesi Tarifini sığ bir güveçte ya da ısıya dayanıklı bir pişirme kabında hazırlayıp servis edebilirsiniz. Bu sayede tabağa alırken yemeğinizin görünümü bozulmayacaktır.

Malzemeler

  • Yarım kg taze fasulye,

  • 3 adet domates,

  • 1 adet orta boy soğan,

  • 4 adet sarımsak,

  • 1 tatlı kaşığı tuz,

  • 1 çay kaşığı toz şeker,

  • Yarım demet maydanoz,

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı.

Hazırlanması;

Fasulye Dizmesi Tarifi için gerekli malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamalarına geçebiliriz. İlk önce soğanları ve sarımsakları soyup, güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımız malzemeleri halka şeklinde ince ince doğruyoruz. Maydanozları ayıklayıp yıkadıktan sonra onları da ince ince doğruyoruz. Domatesleri bir kap içerisinde rendeliyoruz. Fasulyeleri ayıklıyoruz ve yıkıyoruz. Tencerenin tam ortasına bir adet domates koyuyoruz. Domatesin çevresine fasulyeleri dizmeye başlıyoruz ve yarısını dizdikten sonra soğanları ve sarımsakları ilave ediyoruz. Sonra tuz, toz şeker ve üç yemek kaşığı zeytinyağını da ilave ettikten sonra fasulyeleri dizmeye devam ediyoruz. Bu işlem bittikten sonra üzerine rendelenen domatesi ve  maydanozları ekliyoruz. Son olarak fasulyelerin üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağı gezdiriyoruz ve üzerini geçecek şekilde su ilave edip ocağa koyuyoruz. İlk 10 dakika orta ateşte, sonraki 40 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak güzelce pişiriyoruz. Fasulye Dizmesi Tarifi hazır, sıcak servis edebilirsiniz