• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Yumurtalı Sandviç

Yumurtalı Sandviç İçin Malzemeler

  • 4 dilim ekmek
  • 4 adet yumurta
  • 60 gram macar salamı
  • 2 kaşık tereyağı
  • Kaşar peyniri

Yumurtalı Sandviç Tarifi

Yumurta salam peynir, tüm bunları kahvaltıda zaten yiyoruz. Tabi sandviç sevenler iyi bilirler, malzemeleri tek tek yemek onlar için vakit kaybı olmak ile beraber lezzetini bir yerden sonra kaybedebilir. İşte biz onları düşünerek kahvaltıyı 2 ekmek arasına sığdırıyoruz. Üstelik oldukça lezzetli.

Öncelikle macar salamını kalın olacak şekilde 4 dilime bölüyoruz. Ardından ocağın altını açıp orta ateşte, tavaya biraz yağ ekleyerek salamları kızartıyoruz. Ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürüyoruz. Burada size bir kaç kalıp gerekebilir. Genelde yemek yaparken şekillendirici olarak kullandığımız kalıplardan bir tanesi alarak ekmeğin ortasını deliyoruz. Tabi bu arada salamlar piştiyse ocaktan almayı unutmayın. Fazla pişirmeyin orta seviyede pişmeleri yeterli. Üzerine tereyağı sürdüğümü ekmeği tavaya koyup, delik kısmına bir adet yumurta kırıp pişirmeye başlıyoruz. Yumurta pişene kadar ekmeği tavada kızartmaya devam edin. Diğer ekmek diliminin içine salamı ve kaşar peynirini koyun. Üzerini yumurtalı ekmek dilimi ile kapatın. Şimdi sandviçi 180 derecede fırına atma vakti. Isınmış fırında 3 dakika 180 derecede bekletin. Sandviç artık hazır. Yeşillik ile ikram ediniz.

Afiyet olsun.