• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Sarmısak Soslu Turp

Bu yazımızda sizlerle akşam yemeğiniz de yapabileceğiniz bir aparatif yemek tarifi paylaşıyoruz..
Gerekli Malzemeler:

  •  2 büyük boy siyah turp

Sarımsak sosu için:

  • 1 baş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 100 gr tulum peyniri
  • 1 su süzme bardağı yoğurt
  • 5 dal nane

Hazırlanışı:
Öncelikle sarmısağı büyük bir alüminum folyonun üzerine alıyoruz ve zeytin yağını gezdirip sıkıca sarıyoruz.Daha sonra 180 derecelik önceden ısıttığımız fırından yaklaşık olarak 1saat kadar pişiriyoruz.Daha sonra yumuşayan sarmısakların kabuklarını soyuyoruz.Ardından bir kapta iyice eziyoruz.Limon suyu ,tulum peyniri, yoğurt ve ince kıydığımız naneyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.Ardından siyah turplarımızı parmak şeklinde kesip sarmısak sosu ile servis ediyoruz.Afiyet olsun…