• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Nar Ekşili Ezme Salata

Yardımcı yemek olarak kullandığımız salata çeşitlerinden bir tane daha.Bu tarif ile sıradan tarifleri ardınızda bırakabilirsiniz…
Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan veya 3-4 dal taze soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi veya limon suyu
  • 1 iri diş sarımsak
  • Tuz ve zeytinyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir kabın içerisine salça,rendelenmiş sarmısak,nane,pulbiber,tuz,yağ ve nar ekşisini döküp karıştırıyoruz.Ardından biberleri ince ince doğruyoruz.Daha sonra domates ve soğanları küp küp doğrayıp , maydanozlarıda ince ince kıydıktan sonra sosun içine ilave ediyoruz.Son olarak malzemeleri iyice karıştırıp servis ediyoruz.Afiyet olsun…