• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kış Salatası

Bu yazımızda diyet yapanlarında yardımına koşacak mükemmel bir salata tarifi paylaşmak istedik.Çok sağlıklı olan bu salatamızı kesinlikle denemelisiniz…
Gerekli Malzemeler:
 

  • Karnabahar
  • Brokoli
  • Kabak
  • Havuç
  • Kapya biber
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı su

Sos İçin:

  • Bir kase yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Zeytinyağ
  • Kuru nane
  • Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle sebzelerimizi bol su ile yıkıyalım.Daha sonra parçalara bölüo hepsini harmanlayalım ve yapışmaz bir tava veya tencereye koyalım.Ardından üstüne yağ ve suyu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika -1 saat kadar pişiriyoruz.Kapağını pişme sırasında açmıyoruz.Daha sonra sosu için yoğurt ,sarmısak,zeytinyağı,nane le karıştırıp soğu salatamızın üzerine döküyoruz.Afiyet olsun…