• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Avakadolu Tavuklu Salata

Malzeme Listesi
 
1 adet olgun avakado
250 gr tavuk eti
½ bağ maydonoz
50 gr beyaz peynir
10 gr çam fıstığı
½ bağ kuzu kulağı
3-4 adet çeri domatesi
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz , karabiber
 
Yapılışı: 

Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayıp az zeytinyağı koyduğumuz tavada fıstıklar ile beraber soteliyoruz. Etler sotelenirken avakadoyu da yine kucuk parçalar halinde kesiyoruz , kuzu kulağı ve maydonozu da elimizle kucuk parçalara ayırıyoruz . Sotelenen fıstıklı etleri ve diğer tüm hazırladığımız malzemeyi peynirle beraber sunum tabağına alıp karıştırıyoruz. 1 adet limonu sıkıyoruz ıcersine zeytinyağı tuz ve karabiberide ekliyip bir çatal yardımı ile karıstırıyoruz tamamen karıştığında hazırladığımız salata karışımına ekliyip servise hazır hale getiriyoruz.
 
Afiyet Olsun.