• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Akdeniz Salatası

En sevilen salatalardan biri Akdeniz salatası oluyor. Siz de Akdeniz salatası yaparak güzel bir salata hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

1 demet normal marul
1 demet kıvırcık marul
Yarım demet reyhan
Yarım demet nane
Yarım demet roka
1 kâse beyaz peynir
23 adet domates
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
3 adet salatalık
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Yeterince tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle tüm sebzeleri iyice yıkadıktan sonra sirkeye yatırın. Ardından alıp büyük paralar halince doğrayın. Bu şekilde yenmesi çok daha kolay oluyor ve estetik açıdan da çok daha iyi görünüyor. Domatesleri de iri iri dilimleyin. Beyaz peyniri ise küp küp doğrayın. Ardından geniş bir kâse alın ve öncelikle doğranmış olan sebzeleri ekleyip daha sonra zeytinyağı ile limonun suyunu sıktıktan sonra ekleyin. Öncelikle bunları iyice karıştırtarak harmanlayın. Ardından tuzunu ekleyip tekrar iyice karıştırın. Son olarak da peynirleri ekleyin ve onları da hafif karıştırdıktan sonra salatayı servis edin. Afiyet olsun.