Kızılcık Marmelatı

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan marmelatlar..Kızılcık marmelatı şimdi kahvaltı sofralarınıza geliyor.Buyrun tarifi..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 kg kızılcık
  • 1 kg toz şeker
  • 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı:
İlk öncelikle kızılcıkları bol su ile yıkıyoruz ve haşlıyoruz.Daha sonra kızılcıkları kevgirden geçirerek çekirdeklerini ayırıyoruz.Daha sonra şekeri ilave edip kaynatmaya başlıyoruz.Koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz.Ardından limon suyunuda ilave ederek 2-3 dakika daha kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir