• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Ananas Reçeli

Tropik bir meyve olan ananas,şimdi sabah kahvaltılarınızı da süslüyor.Sizde ananası seviyorsanız buyrun birde reçelini deneyin..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet büyük boy ananas
  • 3 su bardağı şeker
  • 1/2 limon

Hazırlanışı:
İlk öncelikle ananasımızı soyuyoruz ve orta kısmındaki ser şeridi çıratıyoruz.Ardından küp küp doğruyoruz.Daha sonra limonun da sarı kısmını soyarak yarısını beyaz ile berabe doğrayarak ananasa ekliyoruz ve tencereye ilave ediyoruz.Daha sonra tencereyede şekeri ve suyuda ilave ederek tencerenin ağzını kapatıyoruz.Kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika kadar bekletiyoruz ve şekerin eridiğni kontrol ediyoruz.Şeker eridikten sonra ocağın altını ve tencerenin kapağını açıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.Kıvamını aldıktan sonra ocaktan alıp sıcakken kavanozlara dolduruyoruz.Kavanozların ağzını sıkıca kapatarak ters çeviriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza edebiliriz.Afiyet olsun..