• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Vejeteryan Pizza

Vejeteryan pizza yapmak aslında sanıldığı kadar zor bir pizza değildir. Aynı zamanda oldukça bol malzemeli bir Vejeteryan pizza yapılabilmektedir.

Gerekli Malzemeler:

Hamuru için:
3 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
Yeterince tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince su
Sosu için:
2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı fesleğenli zeytinyağı
3 diş sarımsak
Yeterince tuz ve kekik
Üzeri için:
300 gram mantar
1 adet kırmızıbiber
1 adet yeşilbiber
Yarım su bardağı mısır
Siyah zeytin
Yeşil zeytin
Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Öncelikle hamur malzemelerini karıştırıp derin bir kap içerisinde iyice yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra bu hamuru iki parçaya ayırın ve bu iki parçayı unlu bir tezgâh üzerinde yuvarlak şekilde açın. Sos malzemelerini birbirine karıştırın ve ardından pizza malzemelerini ince ince doğrayın. Bu malzemelere zeytinleri ve mısırı da ekleyin. Açtığınız hamur üzerine önce sosu eşit olarak dökün. Ardından kaşar peynirin yarısını serpin ve malzemeleri de yaydıktan sonra kalan kaşar peyniri de serpin. 200 derecede ısınan fırında pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.