• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mantarlı Biberli Pizza

Mantarlı biberli pizza ile siz de oldukça güzel bir tat yaratabilirsiniz. Mantarlı biberli pizza ile siz de sevdiklerine güzel bir pizza yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

3 çay bardağı un
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Alabildiği kadar su
Yarım paket yaş maya
Sos malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Biraz fesleğen
1 kâse menemenlik harç
Tuz
Karabiber
Üstü için:
3 adet biber
350 gram kaşar peyniri
250 gram mantar
Çokça salam
Bir miktar konserve mısır
1 adet büyük boy domates

Hazırlanışı:

Unu derin bir kap içerisine koyduktan sonra mayayı yumuşatıp ekleyin. Ardından su ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Ardından hamuru iki eşit parçaya bölün ve tepsilere iyice yayın. Menemenlik malzemeleri doğrayın ve fesleğeni de ekleyin. Sosu hazırladıktan sonra hamurların üzerine sürün. Kaşar peyniri de rendeleyip pizza üzerine serpiştirin. Ardından pizza üstü malzemelerine geçin ve doğradıktan sonra pizzanın üzerine yerleştirip 200 derecede fırında pişirin. Sıcak olarak servis edin. Servis edin.