• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mısırlı Pilav

Pilav bizim için olmazsa olmazlarımızdandır.Daha önce mısırlı pilavın tadına baktınız mı? Buyrun size mısırlı pilavın tarifi…
Gerekli Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • Tereyağı
  • Yeteri kadar tuz
  • 4,5 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı konserve tane mısır

Hazırlanışı:
İlk önce pirinçlerimizi iyice yıkıyoruz ve sonrasında üzerine sıcak su ve tuz ilave edip 25-30 dakika kadar bekletiyoruz.Pirinçlerimizi beklettikten sonra tekrar yıkayıp süzüyoruz.Daha sonra tereyağını pilav tenceresine koyup eritiyoruz ve pirincide ekleyip pirinçlerimizi kavuruyoruz.Sonra suyunu ve tuzunuda ekleyerek kapağı kapatıyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz.Pilavımız suyunu çekince mısırlarıda ilave ederek yavaşça karıştırıyoruz ve 2-3 dakika sonra pilavımızı ocaktan alıyoruz.Son olarak pilavın demlenmesi için tencerenin üzerini kağıt havlu ile örterek kapağını kapatıyoruz.Afiyet olsun..