• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kahveli Ve Fındıklı Pasta

Özel misafirlerinize hazırlayabileceğiniz çok şık ve lezzetli bir pasta tarifi sizlerle…
Gerekli Malzemeler:

  • 150 gr fındık içi
  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı instant kahve
  • 3 yemek kaşığı kaynar su 
  • 225 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
  • 200 gr toz şeker
  • 225 gr hazır kek unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema için:

  • 1 paket toz krem şanti
  • 1.5 su bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
İlk önce fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz ve fındığı mutfok robotunda ince şekilde çekerek yarısını krema için ayırıyoruz.Daha sonra kek için kahve ve sıcak suyu karıştırıyoruz.Ardından tereyağı ve şekeri başka bi yerde krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Ardından un,kabartma tozu ve fındığı ekleyerek karışrıtıyoruz.Daha sonra kahve karışımını ekleyip hamuru iki adet 18 cm lik kelepçeli kek kalıbınıa paylaştırıp yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz.Daha sonra keki soğutup enine ikiye kesiyoruz. ve keklerin arasına krem şantiyi sürüyoruz ve üzerinide kaplıyoruz.Arıdnadan bolca hindistan cevizi serpiyoruz.Afiyet olsun…