• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çay Pastası

Çay içerken yanında canınız kek çekti ama kekten de sıkıldınız mı? Kekimizde farklı lezzetler mi arıyoruz? Çay pastası mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. Yapımı da kolay olan bu lezzetin tadı hafif brovniyi andırıyor. yYanında krem şanti de servis ederseniz sufleyi de andıracağından emin olalım. 
Gerekli Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kakao
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süzülmüş soğuk çay
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yeterince un

Hazırlanışı:
Üç yumurtayı kabımızda kıralım. biraz çırptıktan sonra şekerimizi ilave edelim. Köpürene kadar çırpalım. Sıvı yağımızı ve kakaomuzu da ilave ettikten sonra iyice harmanlayalım. Üzerine iki bardak çayımızı ve vanilyamızı da ilave edelim.İyice çırptıktan sonra bir su bardağı karışımımızdan ayıralım. Kabımızda kalan karışımımıza yavaş yavaş unumuzu ilave ederek çırpalım. Yeterince unumuzu ilave ettikten sonra kabartma tozumuzu da ilave edelim. Ve karışımımızı tepsiye dökerek daha önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürelim.Yaklaşık 20-30 dakika sonra kekimizi fıırından alalım. Kekimiz soğuduktan sonra keselim ve ayırdığımız sosumuzu üzerine dökelim. İsterseniz servis esnasında yanında dondurma veya krem şanti de sunabiliriz. Afiyet olsun…