• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Bisküvili Pasta

İşte bir bisküvi mucizesi daha. Bu kolay ve hızlı bisküvili pasta tatlınız ile enfes bir toplantıya son noktayı koyabilirsiniz. Özellikle çay ile çok gidecek bu ikramınız konuklarınızın da beğenisini toplayacağa benziyor.

  • 2-3 paket pötibör bisküvi
  • 1.5 buçuk paket kakao
  • 1.5 litre süt
  • Yarım su bardağı buğday nişastası
  • Bir yemek kaşığı un
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Hindistan cevizi

Öncelikle süte tüm malzemeleri yavaş yavaş katıp kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz. Koyulaşmaya başlayınca blenderle çırpıyor ve pişirmeye devam ediyoruz. Kremamız kıvam alıncaya kadar ocağın üzerinde pişiyoruz ve kaynayınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı gittikten sonra borcamı alıp tabanına bisküvilerimizi diziyoruz. Üzerine biraz kremadan döküp bu şekilde bir kat bisküvi bir kat krema olacak şekilde katlarımızı oluşturuyoruz. Pastamız soğuyunca buzdolabına alıyoruz. Servisten önce üzerini Hindistan cevizi ile süslüyoruz. Dilimleyerek ikram ediyoruz. Afiyet olsun.