• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Ayıcıklı Doğum Günü Pastası

Ayıcıklı Doğum Günü Pastası, başta çocuklar üzere herkesin beğenisini kazanacak bir pasta tarifidir. Hazırladığınız pastayı, dilediğiniz renkleri kullanarak süsleyebilirsiniz. Aynı zamanda pastaya, bonibonlardan oluşan papyon gibi süslemeler yapabilirsiniz. Özel günlerde, sevdiklerinize kendi ellerinizle bir hediye hazırlamak istiyorsanız; Ayıcıklı Doğum Günü Pastası Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:

Pandispanyası için:

  • 5 adet büyük boy yumurta

  • 1 su bardağı nişasta(mısır nişastası)

  • 1 su bardağı un

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı şeker

Ara kreması için:

  • 3 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 2 yemek kaşığı un

  • Vanilya

  • 5  yemek kaşığı şeker

  • 5 yemek kaşığı kakao

  • 3 adet muz

  • Damla çikolata

Üzeri için:

  • 2 paket sade krem şanti

  • 1 paket şirinler figürlü marshmallow

Hazırlanması: 

Pastanın yapımına ilk olarak pandispanyayı hazırlayarak başlayın. Bir kap içerisine yumurta sarılarını koyun ve karıştırarak krema kıvamına getirin. İçerisine sıvı yağ ilave edin ve beklemeye alın. Yumurtaların beyaz kısımlarını da bir kap içerisinde çırparak köpüklendirin. Daha sonra içine yumurtanın sarılarını ekleyin. İçine un ve nişasta ilave ederek topak kalmayacak şekilde karıştırın. Bir fırın tepsisini yağlayın ve içine hazırladığınız karışımı dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.

Nişasta, un, şeker süt ve vanilyayı karıştırarak kremayı hazırlayın. Kek piştikten sonra bir süre bekletin ve daha sonra şekil vererek kesin. Kestiğiniz parçaları 2 parçaya bölün. Her parçayı süt ile ıslatın. Ayıcık şeklindeki pastanın ağzı ve göbeği için ayrı parçalar kesin. Bir tepsiye folyo serin ve kekleri yerleştirin. Parçaların arasına krema sürün. Muz ve damla çikolata parçalarını üzerine serpin. Daha sonra üzerine kalan kremadan sürün. Üzerine diğer kek parçalarını da koyun. Üzerine göbek ve ağız kısmını ilave edin.

1.5 bardak süt ile 2 paket krem şantiyi bir kap içerisinde iyice çırpın. Ayıcığın her yerini güzelce kaplayın. Yarım paket marshmallowu benmari usulü eritin. Soğuduktan sonra krem şanti ile karıştırarak hazırlayın. Hazır kalıp ile pastanın üzerine şekil verin. Eğer kalıbınız yoksa bir poşete krem şantiyi boşaltın. Küçük delikler açarak krem şantiyi sıkabilirsiniz. Son olarak üzerine damla çikolata ve çikolatalı top gofret kullanarak ağız ve gözünü yapın.

Afiyet Olsun..