• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Salatalık Mezesi

Güzel mezeler hazırlamak istiyorsanız salatalık mezesi en iyi seçimlerden biri olabilir. Aynı zamanda yoğurtlu bir meze olarak da salatalık mezesi tercih edilebilir.

Gerekli Malzemeler:

3 adet salatalık
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı kuru nane
1 kâse yoğurt
Dereotu
Yeterince tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle salatalıkları iyice yıkayın. Ardından bir rende ile salatalıkların dördünü de rendeleyin. Rendelediğiniz salatalıklara nane ve tuzu ekleyin. Daha sonra sarımsakları iyice dövün ve salatalıklara ekleyin. Ardından başka bir kap içerisinde yoğurdu ve mayonezi iyice çırpın. Çırptığınız mayonez ve yoğurdu salatalıklara ekleyin. İyice karıştırın. İsterseniz salatalık ve yoğurdun miktarını değiştirebilirsiniz. Böylece daha koyu bir meze isterseniz salatalık oranını artırın. Daha akıcı bir meze istiyorsanız yoğurdunu ve mayonezini artırabilirsiniz. Aynı zamanda isterseniz nane miktarında da değişiklik yapabilir, daha az ya da daha fazla miktarda kuru nane ekleyebilirsiniz. Böylece misafirlerinizin ya da kendinizin damak tadına uygun bir meze ortaya çıkarabilirsiniz. Ilık ya da soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.