Közlenmiş Kırmızıbiber

Yemeklerin yanında çok güzel duran bir aparatif olan közlenmiş kırmızıbiberi fazla yapıp buzdolabında da saklayabilir ve istediğiniz zaman hazırlayıp yiyebilirsiniz..
Gerekli Malzemeler:

  • Kırmızı biber
  • Yağ
  • Yoğurt
  • Pul biber

Hazırlanışı:
Öncelikle biberlerimizi bol su ile iyice yıkıyoruz ve ortadan ikiye bölerek içindeki çekirdeklerini temizliyoruz.Daha sonra fırın tepsisine dizerek fırında közlüyoruz.Ardından bir tavada az bir yağ ile 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.Daha sonra servis tabağına alıp üzerine yoğurdu döküyoruz.Son olarak da pul biberi üzerine serpiştirdikten sonra servis ediyoruz.Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir