• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Haydari

Çoğu yemeğin yanına yakışan hatta bazı yemeklerin üzerine bile ekleyebileceğiniz haydari tarifi sizlerle..Buyrun…
Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş  beyaz peynir
  • 1 diş rendelenmiş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane.
  • Kuru nane

Hazırlanışı:
Öncelikle süzme yoğurt yapmak için küçük bir sügeci kasenin üzerine yerleştiriyoruz ve süzgecin üstüne kağıt havlu  veya tülbent seriyoruz ve yoğurdu üzerine döküyoruz.Üzerini streç yardımı ile kapatıp suyu süzülene kadar buzdolabında 1 gün bekletiyoruz.Bİr karıştırma kabına  beklettiğimiz yoğurdu ,peyniri,sarmısağı ve naneyi koyarak iyice boşaltıyoruz.Eğer istersek  üzerine nane ile süsleyerek güzel bir görüntü ile servis yapabiliriz.Afiyet olsun..