İstiridye Mantar Kavurması

Merhaba hanımlar bu tarifimizde sizlerle istiridye mantar kavurmasının yapılışını anlatmak istedik.Mantar sevenler için hazırladığığımız bu tarifimizi sizde denemelisiniz..
Gerekli Malzemeler:

  • Yarım kg istiridye mantar
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle mantarlarımızı yıkıyoru ve ardından şerit halinde kesiyoruz.Ardından bir tavaya yağı ekleyip kızdırdıktan sonra mantarlarımızı koyup biraz kavurduktan sonra diğer baharatlarıda ekleyerek  pişiriyoruz.Afiyet olsun…
 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir