• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Tarçınlı Muhallebi

Bebeğiniz için farklı bir tat arıyorsanız tarçınlı muhallebi tam da aradığınız tarif olabilir. Tarçınlı muhallebi tadını bebeğiniz de çok sevecektir. Aynı zamanda bebeğin gelişimi için tarçınlı muhallebi maması da oldukça önerilen gıdalardan biridir.

Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı şeker ya da pekmez
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

Mısır unu, pirinç unu, şeker, tarçın ve tereyağını kısık ateşte kavurun. Fakat şeker yerine pekmez kullanabilirsiniz. Hatta keçiboynuzu pekmezi oldukça öneriliyor. Muhallebiyi karıştırırken sütü yavaş yavaş ekleyin. Eğer pekmez kullanacaksanız sütün miktarını biraz azaltmanız gerekebilir. Kaynaya kadar karıştırmaya devam edin ve kaynadıktan sonra da karıştırarak kısık ateşte bir süre pişirmeye devam edin. Bebeğiniz için ılık olarak servis etmeniz daha sağlıklı olacaktır. İsterseniz bebeğiniz için kartondan onun hoşuna gidecek bir şekil çizip bu şekli kâsenin üzerinde tutarak tarçın ya da kakao ekerek süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.