• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Pancarlı Makarna

Vazgeçemediğimiz yemeklarden biriside makarnadır.Ve artık normal makarna tariflerinin yanında size farklı olarak bir makarna tarifini paylaşmak istedik..
Gerekli Malzemeler:

  • 500 gr un
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı pancar suyu
  • Tuz

Hazırlanışı:
İlk önce unumuzu yoğurma kabına ekleyip tuzunu ilave  ediyoruz.Daha sonra ortasını çukurlaştırıp 3 yumurayı ve bu boşluğa 1 bardak pancar suyunu ilave edip malzemeleri karıştırıyoruz.Orta sertlikte hamur olana kadar yoğuruyoruz ve yoğurduktan sonra nemli bir bezle 30 dakka kadar bezle kapatıp bekliyoruz.Ardından yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak ince şekilde açıyoruz.Arından bir bıçak yardımıyla yarım santim kalınlığında kesiyoruz.Daha sonra tuz eklenmiş kaynar suda haşlıyoruz..Afiyet olsun..