• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kıymalı Mantar Soslu Makarna

Kıymalı Mantar Soslu Makarna İçin Malzemeler

  • 1 Paket makarna

Sosu için :

  • 3/4 yemek kaşığı kıyma
  • 10 Adet mantar
  • 1 Diş sarımsak
  • 1 Adet soğan
  • Tuz
  • Yarım et bulyon
  • 2 Domates
  • Tuz, pulbiber, yoğurt

Kıymalı Mantar Soslu Makarnanın Yapılışı

  1. Derin bir tencerede su kaynatıp sıvı yağ ve tuz ilave edip makarnamızı ekleyip haşlıyoruz.
  2. Şimdi sıra sosumuzda, soğanımızı sıvı yağda kavuruyoruz, kıymamızı ekliyoruz sarımsak domates ve mantarımızı ekleyip 2 tatlı kaşığı kadar salça ve yarım paket et bulyonumuzu da ekleyip pişiriyoruz.
  3. Son olarak tuz ve pulbiber ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.
  4. Servis şekli makarnamızı tabağa koyup üzerine yoğurt çırpıp 3 yemek kaşığı makarnamızın üzerine döküyoruz, yoğurdumuzun üzerine de 3 yemek kaşığı kadar sosumuzu döküp servis ediyor.

Afiyet olsun !