• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Bolonez Soslu Makarna

Evet hanımlar bu yazımızda sizinle bolonez sosu olarak bilinen kıyma soslu makarna tarifini paylaşmak istedik…
Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 200 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Normal bir şekilde makarnamızı yapıyoruz ve makarnamız olurken bu sırada sosumuzu yapıyoruz.Sos için bir tavada önceden rendelediğimiz soğan ve sarmısağı güzelce kavuruyoruz.Dahasonra kıymamızı da ekleyerek soteliyoruz.Ardından domatesleri de mutfak robotundan geçiriyoruz ve salça ile beraber tavaya ilave ediyoruz.Daha sonra baharatlarıda ekleyerek pişiriyoruz.Son olarak da makarnanın üzeerine ekleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun…