• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Rüzgar Gülü Kurabiye

Rüzgâr gülü kurabiye yaparak oldukça estetik bir kurabiye yapıp sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Rüzgâr gülü kurabiye ile oldukça güzel bir tat yaratabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

150 gram tereyağı
2 çay bardağı şeker ve pudra şekeri karışımı
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
5 çay bardağı un
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
3 yemek kaşığı kakao
Streç film

Hazırlanışı:

Öncelikle tereyağını şeker ile birlikte bir kapta iyice çırpın. Sıvı yağ ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından yumurtaları ekleyip karıştırın. Ardından kakao dışındaki diğer malzemeleri ekleyin ve son olarak tekrar karıştırın. İyice karıştığına emin olduğunuzda hamuru ikiye bölün ve birine kakao ekleyip iyice karıştırın. Ardından hamurları açın ve üst üste koyup rulo şeklinde sarın. Daha sonra bıçak yardımıyla kalın dilimler halinde kesin. Fakat hamuru kesmeden önce buzlukta bekletirseniz daha sonrasında çok daha rahat kesebilirsiniz. Ardından 180 derecelik fırında pişirin ve soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.