• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Gevrekli Kurabiye

Hanımlar sizlere tarifini vereceğimiz gevrekli kurabiye, bağımlılık yapacak düzeyde bir tariftir… Misafirlerinize de kolaylıkla sunabileceğiniz bu tarifin büyük ölçüde beğeni toplayacağından emin olabilirsiniz… Ancak çocuklarınızın ulaşamayacağı yerlerde muhafaza edin çünkü yerinde bulamayabilirsiniz… Nutella içeren bu kurabiyeye onlar da bayılacak…Hemen tarifine geçelim;

gerekli malzemeler;
  • Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı mısır nişastası 
  • Aldığı kadar un
  • 400 gram nutella
  • Kahvaltılık mısır gevreği 
Yapılışı:
Margarin,yarım su bardağı sıvı yağ,ve pudra şekerini iyice karıştıralım.ardından 4 su bardağı nişasta ve kabartma tozunu da ilave edelim. Son olarak da yavaş yavaş unu ilave edelim . Kulak memesi kıvamına getirelim.Son olarak da hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım ve az yağlanmış tepsiye dizelim. Daha önceden ısıtılmış 170 derece fırınımıza koyalım. pişirirken çok dikkatli takip edelim çünkü çok kolay yanıyor. Bu esnada üzeri için sosa geçelim. 400 gram nutellamızın üzerine yarım su bardağı sıvı yağı koyalım ve kısık ateşte eritelim. Veya kabumuzu kaynar su içine koyarak da eritebiliriz. ardından mısır gevreklerimizi elimizle ufalayarak küçük parçalar haline getirelim. Son olarak fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi soğuttuktan sonra(yaklaşık 10-15 dk) kurabiyelerimizi önce nurtellaya ardından da mısır gevreğine bulayarak kabımıza dizelim… Vazgeçemeyeceğimiz bir lezzet… Afiyet olsunn….