• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çiçek Kurabiye

Güzel bir kurabiye tarifi arıyorsanız çiçek kurabiye tarifi tam da aradığınız tarif. Çiçek kurabiye tarifini siz de çok seveceksiniz.

Gerekli Malzemeler:

250 gram tereyağı
1 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yeteri kadar un

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın. İlk başta mikser yardımıyla karıştırırsanız çok daha iyi bir sonuç alabilirsiniz. Katılaşınca yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurmaya devam edin. Hamuru yoğurduktan sonra hamurun dörtte birini ayırın ve bu ayırdığınız hamura kakao karıştırıp iyice yoğurun. Homojen olana kadar yoğurmaya devam edin. Ardından bu kakaolu kısım ile papatyanın ortasını yaparken diğer hamur karışımı ile de yapraklarını yapın. Küçük yuvarlaklar yaparsanız kurabiye de küçük olacaktır. En son şekli çıkardıktan sonra hamur parçalarının birbirine birleşmesini sağlayın. Ardından pişireceğiniz tepsiyi yağlayıp unladıktan sonra kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında pişirin ve piştikten sonra ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.