• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Vişneli Krep

Güzel bir krep tarifi arıyorsanız aradığınız tarif vişneli krep olabilir. Vişneli krep ile siz de müthiş bir krep yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

Yarım kilo çekirdeksiz vişne
250 ml vişne suyu
2 adet karanfil
Tarçın
1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
Vanilya
2 tatlı kaşığı vanilya
250 ml süt
2 çay bardağı un
4 adet yumurta
4 tatlı kaşığı toz şeker
6 tatlı kaşığı kakao
50 gram margarin
4 tatlı kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

Bir tencere içerisine vişneleri, vişne suyunu, portakal kabuklarını, tarçını ve karanfili ekleyip kaynatın. Nişastayı suda eritin. Erittikten sonra karışıma ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Ardından krep yapımına geçin ve derin bir kap alıp içerisine süt, yumurtayı, şekeri, vanilyayı, unu ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımdan pütürsüz bir hamur hazırlayın. Margarini eritin ve bu hamur karışımına ekleyin. Krepleri tavada çevirerek pişirin. Ardından üçgen şeklinde kesin ve karanfili sostan çıkartıp krepleri sürdükten sonra rulo yapın ve yanında vanilyalı dondurma ile vişneli kreplerinizi servis edin. Afiyet olsun.