• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mandalina Kompostosu

Komposto yemeyi ve yapmayı seviyorsanız mandalina kompostosu yapabilirsiniz. Çok yapılan bir komposto olmasa da mandalina kompostosu oldukça seviliyor.

Gerekli Malzemeler:

8 adet mandalina
3 çay bardağı şeker
5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Öncelikle yapımının oldukça kolay olduğunu belirtmeliyiz. Evde sıklıkla yapabileceğiniz bir tarif olarak çıkıyor karşınıza. Öncelikle bir tencere içerisine suyu ve şekeri ekleyin. Ardından altını harlı ateşte açıp sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şeker eridikten sonra dilimlemiş olduğunuz mandalinaları içerisine atın ve altını kısın. Ardından bir süre kaynatmaya devam edin. Mandalinaların bir süre sonra rengi değişecektir. Bu durum kompostonuzun olmak üzere olduğunu gösterir. Arada karıştırarak kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Hafif yoğunlaşan kompostoyu bir süre daha karıştırarak pişirdikten sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra öncede hazırlamış olduğunuz kavanozları alıp kompostoları eşit bir şekilde bu kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın. Tamamen ılık hale geldiklerinden emin olduğunuzda buzdolabında saklayın ve istediğiniz zaman da soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.