Kolay işkembe çorbası

moonlight
moonlight
Eklenme Tarihi:2009-10-30
İşkembe Çorbası Tarifi

--------------------------------------------------------------------------------


İşkembe Çorbası Tarifi

2 koyun işkembesi veya 1 dana işkembesi
14 bardak su
3 adet yumurta
1 adet limon
1 baş sarımsak
1 kaşık yağ
kırmızı biber
sirke
un
tuz

HAZIRLANIŞI
işkembelerin içini temizledikten sonra bir bıçakla iki yanı iyice kazınır Üstündeki siyahlıkları koparıp çıkarılır İki tarafına bol un serpilip çamaşır yuğurulur gibi ovulur. Bir müddet bırakılır İşkembe siyah bir su bırakır İyice yıkanıp üzerine bol tuz serpilir biraz bırakılır gene bol suyla yıkanır. İri parçalara ayrılıp 14 bardak suyla ateşe konur. Su miktarı yarıya inene kadar 5-6 saat kaynatılır. İşkembe pişince çok küçük parçalara kesilir ayrı bir kapta yumurtaların sarısı limonla karıştırılır ve yavaş yavas çorbaya katılır. (İsteyen çorbasına sirke vs havanda dövülmüş sarmısak da koyarak yer. isteyen sade sirkeyle içer)
Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /1 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
165 2009-10-30 17:13:51 0 8257    
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası