• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Yeşil Mercimek Köftesi

Bu gün sizlerle günlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz yeşil mercimek köftesini paylaşmak istedik..
Gerekli Malzemeler:

  • 200 gr haşlanmış ve süzülmüş yeşil mercimek
  • 1 avuç ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • ½ limon suyu
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ
​Hazırlanışı:
Önceden haşladığımız mercimeklerimizi güzelce süzüyoruz ve robotta koyup üzerine ceviz içini ,sarmısağı,limon suyunu ,baharatları ve zeytin yağını koyup güzelce çekiyoruz.Ardından bir kaseye yumurta kırıyoruz.DAha sonra karışımımıza galete ununu ve yeşillikleri ilave ederek yoruğuyoruz.Daha sora parçalar alıp kızartıyoruz.Afiyet olsun…