• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mirik Köfte

Merhaba hanımlar.Bu tarifimizde sizlerle bildik köftelerden biraz farklı bir köfte tarifini paylaştık.Umarız beğenirsiniz..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • Sıcak su

Üzeri için;

  • Salçalı sos
  • Yoğurt nane

Hazırlanışı:
Öncelikle bulgurumuzu birazcık ıslatıyoruz ve ortalama olarak onbeş dakika bekliyoruz.Ardından yumurtayı unu irmiği koyup baharatlarıda ekliyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.Ardından ocakta kaynayan suya küçük küçük yuvarlak yapıp atıp haşlıyoruz ve ardından süzüp yoğurtlu ,salçalı soslu  yapıp servis ediyoruz.Afiyet olsun…