• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Yoğurtlu Bezelye Kızartması

Hanımlar sofranıza çeşit olarak koyabileceğiniz hem sofranızı zengin gösterecek hem de saglıklı bir yemek tarifi ekliyoruz sizlere bu yazımızda… Yapımı da oldukça kolay olab bu lezzete bayılacaksınız.
Gerekli Malzemeler;

  • Taze bezelye
  • Yoğurt
  • İsteğe bağlı sarımsak
  • Kızartmak için yeterince sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı:
Taze bezelyelerimizi iyice temizleyip yıkadıktan sonra kızartıyoruz. Üzerine yeterince tuzu ilave ediyoruz. Bezelyelerimiz kızarırken biz de yoğurdumuzu çırpıyoruz. İstersek biraz sarımsak da ilave edebiliriz. Ardından kızaran bezelyelerimizi genişce servis tabağına aldıktan sonra üzerine istediğimiz kadar yoğurdu ilave ediyoruz. İsteğe göre üzerine salça sos hazırlayıp dökebiliriz. (Sıvı yağ ve salçayı orta ateşte karıştıralım. üzerine çok sıvı olmayacak şekilde suyumuzu ve yeterli miktar tuzumuzu ilave ederek iki üç dakika kaynatalım ve kızartmamızın üzerine ilave edelim). Salça sos yerine sade olsun istiyorsak kızartmamızın üzerine biraz nane ve pul biber şık durur diye düşünüyoruz. Afiyet olsun