• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çıtır Kızartılmış Soğan Halkaları

Masanıza renk katacak bir kızartma çeşidi olan bu tarifi sizde deneyebilirsiniz.Hazırlanışı pratik olan bu tarifi özel misafirlerinize ikram edip onları şaşırtabilirsiniz.Buyrun tarifi…
Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet soğan
  • 1 çay bardağı maden sodası
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 yumurta
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çok az kırmızı biber
  • Galeta unu

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanlarımızı soyuyoruz, kök ve baş kısmını kesiyoruz.Daha sonra soğanlarımızı yarım santimetre eninde dilimliyoruz.Ardınan halkaları ayırıyoruz.Daha sonra bi kaba nişesta,un ve baharatlatı ekleyerek iyice karıştırıyoruz.Daha sonra bu karışıma yumurtayı kırıp sodayı ekledikten sonra çırpıyoruz.Ardından hazırladığımız bu karışıma halkaları ekleyerek halkaları buluyoruz ve dah sonra başka bir kasede galeta ununu koyup  galeta ununa da buladıktan sonra kızgın yapda kızartıyoruz.Afiyet olsun…