kısır

sadi usta
sadi usta
Eklenme Tarihi:2008-08-09
MALZEMELER
1 su bardağı İnce Bulgur
2 adet Kuru Soğan
2 adet Domates
1 demet Maydanoz
10 dal kadar Nane
1 bağ Taze Soğan
1 çay bardağı Zeytinyağ
1 bardak Su
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 Limon Suyu (ya da varsa 1 çay bardağı Nar Ekşisi)
Tuz, Kara Biber, Kırmızı Biber
Marul yaprakları ve/veya asma yaprağı ile servis yapılır.

HAZIRLANIŞI
Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye devam edilir. Su ilave edilir. Ateş kısılır. Bulgur suyunu çekince ocaktan alınır. Ufak ufak doğranmış taze Soğan, maydanoz, nane eklenir. Limonu (Nar ekşisi) ilave edilir karıştırılır. Servis tabağına konur.
Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /1 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
1299 2010-08-05 07:16:10 51 3619    
  şadi
-Adınız Soyadınız şadi
-Ünvan chef
-Uzmanlık alanınız alacar\'de
-Doğum Tarihi 9-4-1985
-Ulaşılmak istediğiniz telefon numarası 0543 398 37 45
-Ulaşılmak istediğiniz adresiniz sadi20m@hotmail.com
-Şuan çalıştığı yer anatolia beach hotel antalya/kemer
-Eğitim-Sertifikalar
Yabancı dil
hijyen eğitimi,yöneticilik eğitimi,kost düzenleme eğitimi,atık malzeme değerlendirme eğitimi,
-İş Tecrübesi-Referansları
Uzmanlık alanı
1996 tarihinde antalyada aşçıbaşılık yapan dayım osman hamuşal bir restoarant açmıştı ilkmesleğe onun yanında başladım,babasız olduğumuz için dayım benim hep iyi bir aşçı olmamı istedi,daha sonra restaorant işlemedi 1 sene sonra kapattık,ondan sonra hayatım hep 5 yldızı tatil köylerinin mutfaklarında geçti,allah ondan razı olsun beni bu mesleğe sahip ettiği için,
hoteller;dedeman resort,kiriş vorld,clup salima,akka antedon de-luxe
-UYARI!!!! DİKKAT:Burdaki bilgiler kişilerin beyanlarına dayanmaktadır. Hiçbir şekilde resmi değildir. Bilgilerin doğruluğunu teyit etmek sizin sorumluluğunuzdadır. Yanlış bilgiden dolayı sitemiz hiçbir sorumluluk kabul etmemektedir.
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası