Sebzeli Kek Tarifi

[baslik]Malzeme Listesi[/baslik]

4 yumurta
250 ml süt
1 adet kabak
1 adet patates
1 ader patlıcan
½ demet maydonoz
100 gr kahvaltılık lor
50 gr eritilmiş tereyağ
300 gr pirinç unu
10 gr kabartma tozu ( glutensiz )
Tuz
Pul Biber
Karabiber

[baslik]Yapılışı[/baslik]

Tüm sebzeler kabukları soyulup rendelenir ve tuzlu suda bekletilir , yumurtalar tuz ile beraber kar halini alana kadar çırpılır ardından diğer tüm malzemeler ile beraber suları sıkılmış rendelenmiş sebzelerde eklenir ve spatula yardımı ile homojen bir karışım elde edilir. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltılıp 180 derecede pişirilir . Arzuya göre süzme yoğurt ile servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir