• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Ebruli Kek

Ebruli kek tarifi ile siz de çayın yanında oldukça güzel bir kek hazırlayabilirsiniz. Ebruli kek yapımı da oldukça kolay oluyor.

Gerekli Malzemeler:

5 adet yumurta
3 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su
2 çay bardağı sıvı yağ
6 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Şeker ve yumurtayı bir kap içerisine koyup beyazlaşana kadar çırpın. Ardından kakao hariç diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin ve bu sırada çırpmaya devam edin. Ardından elde ettiğiniz hamuru ikiye bölün. İkiye böldüğünüz hamurdan birine kakaoyu ekleyin. Ardından fırın tepsisini yağlayın. Ardından bir kepçe sade hamurdan bir kepçe kakaolu hamurdan ilave ederek bütün hamuru bu şekilde yapın. Ardından ince bir bıçak alın ve ebruli şekli verin. İstediğiniz gibi şekil vermekte özgürsünüz. Sadece kakaolu ve sade hamurun ikisinin birde tepsi yüzeyinde görünmesini sağlayın. Böylece kekiniz hoş bir görünüm aldıktan sonra önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.